Fleckenbühler Landprodukte

Die biologisch-dynamisch betriebene Demeter-Landwirtschaft auf Hof Fleckenbühl liefert die Urprodukte Korn und Milch welche ebenfalls in eigenen Betrieben veredelt werden.

Die Landprodukte sind in eigenen Verkaufsläden, auf verschiedenen Märkten und auch in immer mehr Bioläden und Supermärkten in der Region Frankfurt und Marburg erhältlich.

In der Hofkäserei wird nur selbst erzeugte Kuh- und Ziegenmilch verarbeitet. Rotbunte Holsteiner Kühe und Braune Deutsche Edel­ziegen liefern das wertvolle Urprodukt Milch.

Das Sortiment umfasst eine breite Palette von Weich-, Schnitt- und Hartkäse. Vom Bauernkäse – elegant aromatisch – über den würzigen Bärlauchkäse bis zu dem mit Peperoni zubereiteten Feuerkäse.

Das Demeter-Siegel, die Zertifizierung unseres Lebensmittelhygi­enemanagements und viele Preise der Deutschen Landwirt­schafts-Gesellschaft bestätigen die Qualität des Betriebs.

Das Ziel der Bewirtschaftung ist es, gesunde Nahrungsmittel zu angemessenen Preisen zu produzieren und den Weg vom Anbau bis zum fertigen Produkt transparent zu machen.

Die feinen Käsespezialitäten sind im eigenen Läden, auf Wochen­märkten und in REWE-Märkten im Großraum Frankfurt/Marburg erhältlich. Zudem wird die Ware über Naturkostgroßhändler in ganz Deutschland ausgeliefert.

Der Betrieb ist Mitglied im Verband für handwerkliche Milchver­arbeitung im ökologischen Landbau e.V. (milchundkaesestrasse.de) und bietet Besichtigungen der Hofkäserei, sowie Verkostungen auf Hofveranstaltungen an.



Produkte

  • • Weichkäse
  • • Schnittkäse
  • • Hartkäse


Zertifizierungen



Kontaktdaten

  • Fleckenbühler Landprodukte
  • • Hof Fleckenbühl
  • • Fleckenbühl 6
  • • 35091 Cölbe
  • • Hessen
  • zur Website


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